瘦肉精事件反反复复，瘦肉精检测仪帮您查清问题

“瘦肉精”是一组药物的统称，其代表药物是“Clenbuterol”。 任何可以抑制动物脂肪产生并促进瘦肉生长的物质都可以称为“

瘦肉提取物”。 这种“瘦肉提取物”可以改变进入动物体内的营养物质的代谢途径，促进动物肌肉的生长，特别是促进骨骼肌蛋白

质的合成，加速脂肪的转化和分解，并提高牲畜的瘦肉率。 大型动物（例如猪和牛）吃了含有瘦肉的饲料后，这些药物主要堆积在

肝脏中，而它们的肌肉（即瘦肉）仅含有微量的瘦肉。

瘦肉精检测器可以快速分析禽畜产品中的抗生素残留，激素残留和动物疾病。 适用于食品药品监督管理部门，工商行政管理部门，

畜牧兽医，动物卫生，农林等政府监管部门，也适用于超市，农产品市场，畜禽养殖，屠宰企业 。

检验方法：
1.在进行测试之前，请通读说明手册，并在使用前将试剂板和样品溶液恢复至室温。
2.撕开铝塑料袋并取出测试纸。
3.根据模型进行操作（尿液不得直接润湿观察区域）。
3.1将试纸的白色末端浸入尿液中（液位不得超过水平线）并保持5秒钟；
3.2用滴管吸取待测样品，并向样品孔中缓慢加入3滴样品。
4.放置测试条1分钟，然后等待红色条带出现。
5.在3〜8分钟内读取结果，10分钟后读取无效。
6.可以在10分钟内检测到结果。

食品安全是每个人都关心的话题。 食品安全意味着食品是无毒无害的，符合营养要求，不会对人体健康造成任何急性，亚急性或慢

性伤害。 食品通常与各种添加剂密不可分，而添加剂与食品安全性直接相关。 食品安全检测是根据国家指标检测食品中的有害物

质。主要是一些有害有毒的指标的检测，比如重金属、Aflatoxin等。食品安全问题不但影响广大人民群众的生命财产，而且还制约

着整个国家的经济发展。

国以民为本，民以食为天，食以安为先，食品安全，关系到国计民生，责任重于泰山。瘦肉精也属于食品安全问题，随着各种技术，

和研究的发展，推出了瘦肉精检测仪，这一检测仪器的出现，让瘦肉精无处遁逃。但是大家在选购食品的时候，也需要擦亮眼睛，

多多学习食品安全知识，避免问题的发生！

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